réflexion
19 Mai 2014
» Le meilleur moment pour vous lancer…
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under angoisse, anxiété, angoisse, crise angoisse (troubles anxieux), bien-être, coaching, confiance en soi, conseils, espoir, estime de soi, F. Duval-Levesque, liberté, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, psychothérapie cognitive et comportementale (TCC), réflexion, soutien psychologique, stress, témoignageUn commentaire
19 Mai 2014
Quelles sont les causes de la boulimie ?
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under addiction-dépendance, alimentation, angoisse, anxiété, angoisse, crise angoisse (troubles anxieux), étude scientifique, confiance en soi, estime de soi, F. Duval-Levesque, mal-être, peur, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, psychothérapie cognitive et comportementale (TCC), réflexion, souffrance, stressLaissez un commentaire
Elles sont multiples.
Le désir de minceur et de contrôle de nos sociétés joue clairement un rôle décisif dans l’expansion des troubles boulimiques dans les sociétés développées.
Le fait de chercher à contrôler son comportement alimentaire en vue de contrôler son poids conduit bien souvent à des pertes de contrôle qui amorcent le cycle boulimique.
Enfin, la crise boulimique est un moyen de réduire les émotions pénibles, les angoisses et soucis de tous ordres, chez les personnes impulsives.
Le manque d’estime de soi, un sentiment de manque d’authenticité personnelle, de vide intérieur, sont aussi des constantes, et s’expliquent la plupart du temps par l’histoire individuelle et les relations parents-enfant.
La crise boulimique apparaît comme un temps fort venant mettre entre parenthèses le malaise existentiel, comme, pour d’autres, l’utilisation de l’alcool ou de médicaments.
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18 Mai 2014
Quand pourriez-vous changer ?
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under étude scientifique, bien-être, confiance en soi, conseils, espoir, estime de soi, F. Duval-Levesque, liberté, mal-être, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, psychothérapie cognitive et comportementale (TCC), réflexion, soutien psychologique, témoignageUn commentaire
« Il existe un curieux paradoxe :
quand je m’accepte tel que je suis,
alors je peux changer »
___
Carl Rogers, psychopraticien humaniste américain (1902-1987)
17 Mai 2014
5 choses que vous devez savoir sur l’estime soi
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under étude scientifique, bien-être, confiance en soi, conseils, espoir, estime de soi, F. Duval-Levesque, liberté, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, psychothérapie cognitive et comportementale (TCC), réflexion, soutien psychologiqueUn commentaire
L’estime de soi est un jugement que l’on porte sur sa propre personne
C’est vital à notre équilibre psychologique.
Lorsqu’il est positif, nous nous sentons « bien dans notre peau » et nous pouvons agir efficacement, et affronter les difficultés de l’existence en toute quiétude.
Mais lorsque notre regard sur nous-mêmes est négatif, il engendre une souffrance permanente qui vient ruiner notre vie.
Développer l’estime de soi est un travail parmi les plus utiles qui soient, pour développer notre aptitude au bonheur et retrouver ou booster notre joie de vivre.
Concrètement, comme le définit le psychiatre Christophe André dans son best-seller[1], l’estime de soi repose sur trois « ingrédients » :
- l’amour de soi
- la vision de soi
- la confiance en soi.
[1] Christophe André et François Lelord, « L’estime de soi, s’aimer pour mieux vivre avec les autres », éditions Odile Jacob
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17 Mai 2014
Haiku et Biocoop
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under alimentation, liberté, réflexionUn commentaire
Moteur en marche
Devant le magasin bio
Le gros 4 x 4
____
André Cayrel, France
16 Mai 2014
Dr Frachon : «Servier dit qu’il indemnisera toutes les victimes ? Un enfumage»
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under angoisse, étude scientifique, conseils, liberté, peur, réflexion, soutien psychologique, stress, témoignageLaissez un commentaire
Nouvelle interview : Irène Frachon, la pneumologue qui a révélé l’affaire du Mediator, estime qu’il y a un gros décallage entre l’annonce d’Olivier Laureau et ce que l’on voit sur le terrain.
LE FIGARO – Quatre semaines après la mort de Jacques Servier, à quelques mois du procès parisien et la veille d’une audience à Nanterre devant déterminer la date de la tenue du procès là-bas, le nouveau patron du laboratoire, Olivier Laureau redit ce que martèle le laboratoire depuis le début: nous indemniserons toutes les victimes du Mediator. Pourquoi?
Irène FRACHON – Le nouveau président des laboratoires Servier reprend mot pour mot les déclarations de Jacques Servier: oui, nous indemniserons tout le monde. C’est un effet d’annonce mais avec derrière le même enfumage que d’habitude, autrement dit, des paroles sans actes. Car aujourd’hui, dans le cadre des procédures civiles, Servier a commencé à indemniser mais le couteau sous la gorge, une fois qu’il a épuisé tous les recours et toutes les contestations possibles. Seules les victimes qui ont tenu le coup, physiquement et moralement face à cet adversaire qui conteste pied à pied toutes les conclusions d’experts. Les victimes en sortent traumatisées.
Je vois chaque jour des dossiers de malades désemparés par les contestations incessantes de Servier qui nie les liens de cause à effet entre la prise du médicament et la pathologie. Au civil, c’est l’enfer pour les victimes. Non content d’avoir empoisonné des patients pendant des années, Servier torture les victimes au civil. Il est édifiant d’entendre un tel déni de la réalité du terrain.
LE FIGARO – Quid de ce qui se passe à l’Office national d’indemnisation des accidents médicaux (Oniam) pour les indemnisations de victimes?
Irène FRACHON – Justement, l’annonce d’Olivier Laureau tombe bien car il y a d’excellentes nouvelles pour les victimes du Mediator avec l’Oniam. En 2012 et 2013, le travail de son collège d’experts était déplorable avec un taux d’indemnisation dérisoire. La ministre de la Santé a entendu les critiques et a assuré, fin 2012, qu’il ne devait pas y avoir de «victimes de l’indemnisation». Elle a tenu parole. Le collège a été modifié dans sa composition et on a observé un changement majeur de la qualité des avis rendus avec une explosion du pourcentage de dossiers retenus pour l’indemnisation. La déclaration du nouveau patron de Servier doit donc être prise au mot: les victimes doivent reprendre confiance dans le processus de l’Oniam. Il subsiste néanmoins un problème: le manque de moyens donné par la ministre de la Santé pour traiter dans les délais les dossiers. Il faudrait trois CDD de 18 mois pour accélérer le processus.
LE FIGARO – On peut choisir l’Oniam quand bien même on a engagé une procédure civile d’indemnisation…
Irène FRACHON – Oui, quand les procédures au civil sont embourbées. Il faut savoir que l’on peut faire une demande à l’Oniam en même temps qu’une procédure civile est en cours. Sans oublier que saisir l’Oniam est gratuit alors que le civil coûte très cher. En résumé, les victimes n’ont rien à perdre à aller à l’Oniam.
Sources: lefigaro.fr, Oniam
16 Mai 2014
« Les enfants ont plus besoin de modèles que de…
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under bien-être, coaching, confiance en soi, conseils, espoir, estime de soi, F. Duval-Levesque, liberté, mal-être, peur, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, psychothérapie cognitive et comportementale (TCC), réflexion, soutien psychologique, stress, témoignageLaissez un commentaire
« Les enfants
ont plus besoin de modèles
que de critiques ! »
Le modèle tire vers le haut, la critique entraine vers le bas.
Pas d’accord ? Vous pouvez l’être.
Et rappelez-vous la dernière fois où l’on vous a critiqué…
16 Mai 2014
Retraite: comment vivre confortablement avec moins de 30 euros par jour ?
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under étude scientifique, bien-être, conseils, espoir, liberté, réflexion, témoignageLaissez un commentaire
A l’heure où la plupart des pensionnés, tous pays confondus, bataillent pour joindre les deux bouts, s’expatrier vers des contrées moins chères au moment où sonne la retraite peut sembler une belle promesse.
Attirés par des coûts médicaux très bas, bon nombre de retraités, maîtrisant un tant soit peu l’anglais s’envolent vers des destinations au climat ensoleillé, mais financièrement abordables telles que l’Amérique du Sud et l’Asie du Sud-Ouest.
Là ils peuvent vivre confortablement avec moins de 30 euros par jour.
« Dans ces pays, c’est relativement facile de diviser par deux les dépenses courantes » explique Dan Prescher, l’éditeur du magazine « International Living », basé en Equateur.
Il ajoute que bien souvent les nouveaux retraités-arrivants se dirigent vers des communautés provenant de leur pays, ils n’ont même pas à apprendre une autre langue.
Prescher a vu beaucoup de pensionnés d’Amérique du Nord et d’Europe s’expatrier ces dernières années. Il ajoute que les réunions et autres événements organisés pour ces communautés de retraités se sont multipliés ces cinq dernières années.
Plus d’un million de Britanniques vivent ainsi à l’étranger, un nombre qui a doublé depuis 2006, selon l’Institut « Public Policy Research ». Plus de trois millions d’Américains et de Canadiens passent leur retraite hors de leurs frontières, selon les statistiques.
Y-at-il un revers de la médaille ?
Dan Prescher recommande néanmoins de tâter le terrain avant de s’exiler à temps plein (voir même à temps partiel) dans un autre pays.
Si à première vue tout semble idyllique, il ne faut pas oublier le vieil adage qui dit que « l’herbe n’est pas toujours plus verte ailleurs ». La vie à l’étranger peut avoir des inconvénients : insuffisance et/ou pannes régulières des infrastructures telles que la distribution d’électricité et d’eau, possible corruption ou encore un manque d’infrastructure hospitalière et de soins de santé adéquats.
Ne pas oublier non plus que les retours au pays et les visites à la famille peuvent eux s’avérer coûteux. Certains pays ont aussi un service de poste relativement lent, il faudra donc accepter que votre courrier mette des semaines parfois à arriver à destination.
Et Dan Prescher n’hésite pas à rappeler que « si vous envisagez de vous exiler, il n’y a aucune garantie que cela vous plaise toujours autant dans six mois ou un an ».
16 Mai 2014
« Je me suis fait larguer ! » : découvrez le nouveau guide de survie des coeurs brisées
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under anxiété, angoisse, crise angoisse (troubles anxieux), étude scientifique, bien-être, coaching, confiance en soi, conseils, espoir, estime de soi, F. Duval-Levesque, liberté, mal-être, peur, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, réflexion, souffrance, soutien psychologique, stress, témoignageLaissez un commentaire
7 questions pour savoir si cet ouvrage vous concerne :
- vous expliquez à votre entourage que vous ne savez pas précisément pas pourquoi vous avez été quitté(e)
- Au fond de vous, vous avez une idée précise de la réponse, mais l’avouer fait trop mal
- Vous n’en êtes pas à votre première rupture, et vous commencez à vous demander si vous arriverez un jour à former un couple stable
- Vous vous sentez capable de faire n’importe quoi pour reconquérir votre âme soeur
- La douleur de la rupture vous parait insurmontable
- Vous pensez que votre cas est unique, et que personne ne peut comprendre ce que vous traversez en ce moment
- Vous n’imaginez pas un instant que la lecture d’un livre puisse vous soulager !
«Je me suis fait larguer», de Basil Bernard, est l’un des seuls nouveaux ouvrages sur la rupture qui ne vous fasse pas de fausses promesses irréalistes comme «récupérez votre ex en 30 jours» ou «faites le/la ramper à vos pieds»…
Ce livre vous propose au contraire une rencontre avec vous-même. Et d’examiner en détail le dénominateur commun de tous vos problèmes dans la vie :
Vous.
Voici ce que vous apprendrez à sa lecture :
il vous expliquera pourquoi la rupture est irréversible, et vous en convaincra afin d’avancer.
Vous comprendrez les nombreux bénéfices à tirer de votre «coming-out», et affirmer enfin qui vous êtes vraiment.
Vous identifierez les routines désastreuses au sein d’un couple.
Vous comprendrez pourquoi la solitude est votre meilleure alliée.
Vous découvrirez un mot magique dont vous ignorez le pouvoir.
Vous saisirez au vol l’opportunité extraordinaire que représente la rupture pour changer de vie complètement, et la réussir.
Vous prendrez exemple sur les personnes les plus inattendues.
Vous ferez votre mea culpa et en sortirez grandi(e).
Vous arrêterez d’être trop gentil sans rien recevoir en échange.
Vous puiserez en vous des ressources que vous ne soupçonnez pas, et qui existent pourtant.
Dans un discours émaillé de blagues de potache et de perles littéraires, l’auteur Basile Bernard ose la métaphore éculée du ficus qu’on oublie d’arroser… Il manie avec brio l’idée plus acrobatique du couple côté en bourse.
Il traite légèrement de sujets graves. Prend le lecteur comme complice. S’adresse à lui sur le ton de la conversation.
Basile Bernard a maintenant 36 ans, et est un heureux père de deux enfants. Son ouvrage sur la reconstruction narcissique post-rupture a été écrit durant l’été 2012 sur la base d’emails écrits fin 2011.
Je vous recommande cet ouvrage même si vous n’avez récemment largué personne. Même si vous ne vous êtes pas fait larguer depuis longtemps.
Sources: «Je me suis fait larguer», de Basil Bernard, éditions Eyrolles, et le site de l’auteur « je-me-suis-fait-larguer.fr »
15 Mai 2014
Suicide d’un salarié d’Altran, au siège social bruxellois
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under anxiété, angoisse, crise angoisse (troubles anxieux), confiance en soi, estime de soi, mal-être, réflexion, souffrance, stressLaissez un commentaire
Un employé d’Altran, groupe spécialisé dans le conseil en innovation et ingénierie avancée, s’est jeté mardi matin du dernière étage du siège bruxellois de la société, situé avenue de Tervueren, à Woluwe-Saint-Pierre, rapporte La Dernière Heure.
De source syndicale, son suicide pourrait être lié à ses conditions de travail.
« En plus, la direction finit toujours par faire pression, car vous coûtez à la société sans rien lui rapporter », poursuit-il.
Pour la Setca, la direction « doit reconnaître le geste de son employé comme un signal d’alarme sur la pression vécue au sein de la société », même si, comme le précise Geert Haverbeke, l’entreprise « n’est pas seule en cause » dans ce geste.
Le syndicaliste indique par ailleurs avoir été prévenu de quatre suicides sur les lieux de travail à Bruxelles, ces deux dernières années.
Source: 7sur7.be
15 Mai 2014
Utilisez le langage des yeux, dans une conversation
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under étude scientifique, bien-être, coaching, confiance en soi, conseils, F. Duval-Levesque, liberté, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, psychothérapie cognitive et comportementale (TCC), réflexion, soutien psychologique, témoignageLaissez un commentaire
Grâce à la PNL !
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13 Mai 2014
Et vous, quels sont vos métaprogrammes ?
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under étude scientifique, bien-être, coaching, conseils, F. Duval-Levesque, liberté, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, psychothérapie cognitive et comportementale (TCC), réflexionLaissez un commentaire
Les métaprogrammes, en PNL, sont une manière dont votre cerveau structure l’information : ils révèlent la façon dont vous fonctionnez.
Les métaprogrammes sont comme des petits logiciels avec lesquels vous percevez le monde, une manière dont votre cerveau s’est structuré pour appréhender et retenir l’information.
La PNL identifie de nombreux métaprogrammes comme
-
Général-Spécifique
-
Option-Procédure
-
Aller vers-Eviter de
-
Similitudes-Différences
-
etc…
Ces métaprogrammes se retrouvent naturellement chez tout le monde.
Et vous, quels sont les vôtres ?
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12 Mai 2014
Connaissez-vous la différence entre aimer et savoir aimer ?
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under conseils, F. Duval-Levesque, liberté, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, psychothérapie cognitive et comportementale (TCC), réflexionUn commentaire
« Savoir aimer,
c’est ne pas aimer.
Aimer, c’est ne pas savoir »
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Marcel Jouhandeau, écrivain français (1888-1976)
12 Mai 2014
Boulimie nerveuse : qu’est-ce que c’est ?
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under addiction-dépendance, alimentation, F. Duval-Levesque, mal-être, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, psychothérapie cognitive et comportementale (TCC), réflexion, souffrance, soutien psychologiqueUn commentaire
La boulimie est un symptôme psychiatrique, survenant par crises.
Elle consiste en l’ingestion d’une grande quantité d’aliments, suivant un besoin incoercible. Ce besoin s’appelle la compulsion (craving en anglais)
La maladie boulimique (boulimie nerveuse) est définie par la répétition de crises boulimiques (de une à plusieurs dizaines par semaine). Les crises ne sont donc pas permanentes. Les symptômes de la maladie sont absents entre les crises.
Elle touche environ 4% des femmes (la boulimie est moins présente chez l’homme, et le déni est plus grand aussi) entre 11 et 25 ans. La première consultation est le plus souvent retardée de plusieurs années.
Les troubles du comportement alimentaires (TCA), eux, touchent près de 10 des femmes en France, tout âge confondu.
La forme boulimique pure ne comporte ni vomissements, ni anorexie, ni jeûne, ni sport à haute dose, ni utilisation de laxatifs ou de diurétiques.
L’état de mal boulimique peut comporter jusqu’à plus de 15 crises par jour…
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11 Mai 2014
8 conseils pour se sevrer de l’hyperconnectivité
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under addiction-dépendance, anxiété, angoisse, crise angoisse (troubles anxieux), bien-être, coaching, conseils, F. Duval-Levesque, liberté, mal-être, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, psychothérapie cognitive et comportementale (TCC), réflexion, souffrance, soutien psychologique, stress, témoignageLaissez un commentaire
Ramon Suarez a adapté son smartphone pour limiter et organiser ses e-mails.
Tout message d’alerte est proscrit. Il s’est aussi désinscrit de toute newsletter. Et même sur l’ordinateur du bureau, il se concentre sur l’essentiel.
«J’évite de regarder des blagues ou des vidéos, poursuit Ramon Suarez. Mes journées de travail sont longues mais je suis plus efficace. J’ai tout cloisonné : soit je travaille, soit je me relaxe, mais pas les deux en même temps. Et si j’ai envie de parler, je m’adresse à une personne à côté de moi.»
A chacun sa formule pour déconnecter.
«Je conseille à mes patients d’éviter les e-mails, les chats et toute autre forme de stimulation émotionnelle à partir de 20 h, souligne le Dr Pierre Oswald. Il faut pouvoir éteindre les écrans, aller promener son chien, faire de la cuisine, de la relaxation, du yoga, etc.»
De plus en plus d’entreprises tiennent aujourd’hui compte du bien-être de leurs employés et veillent donc à limiter leur connectivité.
«J’observe une prise de conscience de ce qu’implique l’invasion du temps professionnel dans le temps privé, commente Laurent Taskin. Les indépendants se créent naturellement leur propre modèle de travail. C’est différent pour les salariés. Des entreprises comme Total, Microsoft ou Yahoo! reviennent à une organisation plus réglementée. Ils rapatrient leur personnel vers des bureaux afin de renforcer le lien social et les collaborations. Dans tous les cas, le respect doit rester le maître-mot : respect de soi-même, de ses collègues et de ses employés.»
Il existe toutefois une règle tacite : avec ou sans carte de pointage, les heures de bureau semblent généralement intégrées dans notre société.
«Il est rare d’oser contacter un collègue ou un client un samedi soir, poursuit Laurent Taskin. Ceux-ci ne seront d’ailleurs pas tenus de répondre. Personne ne s’en offusquera.»
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10 Mai 2014
4 produits alimentaires de grandes marques qui vous trompent
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under alimentation, angoisse, étude scientifique, conseils, liberté, peur, réflexion, stressLaissez un commentaire
Le spécialiste allemand de la dénonciation des fraudes alimentaires s’en prend à Michel-Edouard Leclerc sur la toile.
Il épingle quatre autres produits de grandes marques, qui induisent en erreur les consommateurs.
Pour sa première campagne en France, l’ONG allemande Foodwatch – qui vient d’ouvrir des bureaux à Paris – attaque fort.
Le spécialiste de la dénonciation des fraudes alimentaires a épinglé cinq produits aux étiquettes mensongères et lancé une pétition contre Michel-Edouard Leclerc, patron de l’enseigne éponyme.
L’ONG a examiné plusieurs produits commercialisés par cinq grandes entreprises dans l’Hexagone. L’organisation a écrit à chaque entreprise pour lui poser une série de questions sur l’élaboration, la composition et la provenance de ses produits. Bien souvent, les fabricants et distributeurs y ont répondu partiellement, voire pas du tout.
En l’absence de réponse satisfaisante, l’ONG a dénoncé des pratiques «inacceptables».
Le plus alarmant, selon Foodwatch, c’est que «les ruses de l’industrie agroalimentaire sont parfaitement légales».«Les fabricants en profitent, confortés par des réglementations laxistes et le laisser-faire de la plupart des pouvoirs publics. Là est le véritable scandale», dénonce Ingrid Kragl, directrice de l’information de l’ONG.
Pour Foodwatch, «le but n’est pas que le fabricant change de recettes mais qu’il joue la transparence, éventuellement qu’il modifie certains ingrédients».
Et la grande distribution a également sa part de responsabilité en mettant des produits en rayons sans les contrôler, critique encore l’ONG qui a présenté l’ensemble de ses analyses lors d’une conférence presse ce mardi. Palmarès.
1- La «dinde à l’eau» de E.Leclerc
Alors que l’emballage mentionne «qualité supérieure» et «100% filet», les tranches de filet de dinde ne contiennent que «84% de viande, le reste c’est de l’eau, des additifs et du sel», observe l’organisation. «Ainsi le consommateur paye six tranches de dinde, en réalité l’équivalent d’une tranche sur 6 n’est que de l’eau», explique une vidéo mise en ligne sur le site de l’ONG. Scandalisée, l’ONG a décidé de lancer une pétition destinée aux consommateurs qui ne veulent pas être pris pour «des dindons de la farce». 394 l’ont déjà signé.
En face, Michel-Edouard Leclerc n’a pas tardé à réagir. Sur son blog, le patron des hyper et supermarchés éponymes a dénoncé un «coup de comm’» de l’organisation qui cherche à faire le «buzz». «Non, il n’y a pas de malveillance, il n’y a pas tromperie, il n’y a pas de mensonge», a-t-il écrit avant de justifier le choix de ses fameux filets de dinde. «On peut choisir un produit avec des taux de saumure différents (eaux avec une forte concentration de sel. NDLR), mais si le législateur a encadré et prévu qu’on mentionne ces taux (ce que la marque ciblée a fait), c’est bien pour qu’il y en ait pour tous les goûts», a-t-il souligné. Et de conclure non sans ironie: «Si l’on veut du jambon sans eau, ça s’appelle du jambon sec…et il s’en vend aussi chez E.Leclerc!».
2 – La soupe «Maggi boeuf-carottes»…sans boeuf !
Chez Nestlé, la «soupe Maggi boeuf-carottes aux vermicelles» comporte malgré son nom, 0% de boeuf et «1,1% de jus de cuisson» avec «5,5% de carottes», selon Foodwatch: interpellé, l’industriel a fait valoir que son produit respectait «le code de bonnes pratiques». Or ce code a été «élaboré par le Syndicat national des soupes et potages dont la mission est de défendre ses adhérents !», souligne Mme Kragl, qui conteste cette double casquette de juge et partie.
3 – La vinaigrette Puget qui n’a qu’1% de tomate séchée
Quant à la vinaigrette «huile d’olive extra, vinaigre balsamique, tomates séchées» de Puget, elle ne contient que 1% de tomates, et surtout de l’huile de colza et du vinaigre blanc, des ingrédients meilleurs marché. La marque d’huile d’olive préférée des Français a répondu dans une lettre qu’elle ne voulait pas «saturer» le goût du produit avec un arôme trop prononcé de tomate séchée.
4 – Les tortellini «au jambon cru et parmesan» pauvres en jambon
La farce des tortellinis est seulement composée de 24% de jambon et d’une «petite cuillère de parmesan». Le reste n’ést que fécule et flocons de pomme de terre et poitrine de porc. Lustucru a refusé de répondre.
5- Le yaourt bio aux «arômes pas bio du tout»
Enfin les yaourts Vrai, estampillés «bio aux fruits rouges», ne contiennent pas un gramme de fruit, mais «seulement des arômes pas bio du tout» à hauteur de 1,1%, remarque encore l’ONG. Interrogé sur l’absence de bio dans son produit, Triballat Noyal assure que l’arôme utilisé est «100% naturel» et «provient essentiellement directement du fruit rouge». D’où vient-il ? Le fabricant botte en touche.
Et vous, qu’allez-vous faire lors de vos prochaines courses ?
Pour aller plus loin dans votre lecture : http://www.lemonde.fr/economie/article/2014/05/06/l-ong-foodwatch-denonce-les-ruses-legales-de-l-industrie-agroalimentaire-francaise_4412158_3234.html
Moi, je vais, de ce pas, cueillir la salade de mon jardin…
Sources: lefigaro.fr, foodwatch.org/fr, lemonde.fr
10 Mai 2014
Voici un haiku sur l’impermanence des choses…
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10 Mai 2014
Vous regardez vos mails plusieurs fois par jour ? Stop !
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«C’est un choix, un mode de vie»
Damien Van Achter, spécialiste des nouveaux médias, assume son hyperconnectivité.
Il a notamment créé le lab Davanac, une newsroom installée dans une camionnette qui sillonne l’Europe pour former étudiants et professionnels aux métiers du storytelling.
«Je travaille sur plusieurs projets en même temps, à court, à moyen ou à long terme, relate-t-il. Je vide ma messagerie en permanence, tous les jours voire plusieurs fois par jour. C’est un choix, un mode de vie. En tant qu’indépendant, on se doit d’être flexible et réactif si on veut que cela avance et que l’argent rentre. Certains diront qu’il s’agit d’une forme d’addiction. Mais pour moi ce n’est pas ‘mal’ d’être connecté. Cette vie implique des contraintes, certes, mais aussi des avantages. Et je me sens bien comme cela. C’est peut-être plus difficile pour l’entourage… J’ai la chance d’avoir une épouse compréhensive !»
Ramon Suarez, fondateur du BetaGroup Coworking à Bruxelles, a lui éprouvé un sentiment d’overdose face à l’afflux constant d’informations professionnelles.
«J’étais hyperconnecté, explique-t-il. A un moment, j’en ai eu marre. Quand tu ne fais que bosser, tu te sens mal, tu finis par détester ton boulot, ta vie. Avant, je travaillais chez moi comme indépendant, mais cela ne me convenait pas. C’est pour cela que j’ai créé le BetaGroup Coworking.» Situé à Etterbeek, ce concept offre aux entrepreneurs utilisant les TIC un espace de travail commun, tout en les connectant à un réseau d’autres indépendants et start-up.
Depuis environ trois ans, Ramon Suarez s’impose une hygiène très stricte face aux outils de communication.
«Le week-end et le soir, je me les interdis. Je lis juste mon flux RSS et des magazines pour me tenir au courant. Mais pas d’e-mails. J’ouvre parfois ma boîte dans le métro. Mais à part ça, seul mon bureau est associé au boulot.»
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9 Mai 2014
Le secret pour entretenir des amitiés vraies
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under bien-être, coaching, confiance en soi, conseils, espoir, estime de soi, F. Duval-Levesque, liberté, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, psychothérapie cognitive et comportementale (TCC), réflexion, soutien psychologique, témoignageUn commentaire
-> entretenez des relations
fondées sur la réciprocité
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Fuyez les personnalités toxiques ou négatives,
narcissiques ou égocentriques,
qui accaparent votre temps et votre énergie !
9 Mai 2014
Accro aux mails, facebook et aux autres réseaux sociaux ?
Posted by Frederic Duval-Levesque (hypnothérapeute, psychopraticien & coach depuis 1988) under addiction-dépendance, angoisse, anxiété, angoisse, crise angoisse (troubles anxieux), étude scientifique, coaching, F. Duval-Levesque, liberté, mal-être, psychopraticien, hypnopraticien, hypnotiseur, psychothérapie cognitive et comportementale (TCC), réflexion, soutien psychologique, stress, témoignageUn commentaire
Les nouveaux outils de communication facilitent la vie.
Mais ils peuvent aussi étouffer.
Eteindre son portable à 22 h, organiser ses mails, cuisiner… A chacun sa recette pour déconnecter!
Consulter ses e-mails est le premier réflexe de François en se levant le matin. Il parcourt l’écran de son smartphone pendant que le café passe dans le percolateur. Sur la route du boulot, à chaque feu rouge, il ouvre encore sa boîte mail. «Dès que j’ai une minute, je regarde, explique ce journaliste. Je ne peux pas m’empêcher.»
Dans sa rédaction, François est loin d’être le seul accro aux e-mails et aux réseaux sociaux. Cela fait même partie de son boulot. L’arrivée des TIC (technologies de l’information et de la communication) a plongé bon nombre de travailleurs dans l’hyperconnectivité. Chacun peut désormais lire et répondre en temps réel aux sollicitations de son employeur, de ses clients ou de ses collègues. Partout et tout de suite. Et beaucoup ne résistent pas.
«Est-ce grave ?», s’interroge François.
Les nouveaux moyens de communication nous facilitent la vie. C’est indéniable.
Mais à forte dose, l’échange d’informations peut aussi augmenter le stress et l’irritabilité, diminuer la concentration, entraîner des troubles du sommeil, voire conduire au burn-out.
«Chez certaines personnes, l’hyperconnectivité est une forme d’addiction, explique le psychiatre Pierre Oswald. Cela peut être le signe d’un mal-être mais aussi constituer un trouble en tant que tel, notamment chez des personnes hyperactives ou qui n’arrivent pas à s’imposer des limites. Mais ce n’est pas une maladie si on n’en souffre pas.»
Toutes les professions ne sont pas logées à la même enseigne face à ce phénomène.
«Certaines organisations ne permettent pas de consulter les e-mails à distance et la question ne se pose donc pas, commente Laurent Taskin, président de l’Institut de sciences du travail à l’UCL, spécialisé en management humain. D’autres entreprises ou institutions qui travaillent à l’échelle internationale sont soumises aux décalages horaires et donc naturellement plus connectées. Les métiers de la communication et liés à la politique sont aussi davantage concernés.»
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