Dans l’organisme, vous disposez de suffisamment de réserve pour tenir sans problème plusieurs semaines.

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  1. Le foie peut fournir de grandes quantités de glycogène: excellent combustible
  2. Le sang et la lymphe véhiculent bien de substances nutritives
  3. Des réserves considérables de vitamines sont stockées dans différentes glandes
  4. La moelle osseuse renferment des trésors nutritifs
  5. Et plusieurs kilos de graisses (même chez les personnes minces) sont stockés pour faire face aux disettes !

Et ce que vous devez savoir, et qui vous fera sans doute plaisir, c’est que l’organisme puise avant tout dans ses réserves de graisse.

Ceux qui disent que jeûner fait fondre les muscles n’ont jamais essayé (et ne sont pas informés): avant que les muscles ne fondent, bien des réserves de graisses sont utilisées par l’organisme pour subvenir à ses besoins fondamentaux.