🧂 Et si tout ce qu’on vous avait dit sur les graisses Ă©tait faux ? 🧂

Pendant des décennies,
on nous a répété que les graisses étaient le vrai danger.
Qu’il fallait fuir le beurre, les Ɠufs, la viande

Et remplacer tout ça par du « light », du « sans gras »,
du sucre maquillé en santé.

Mais voici ce qu’on ne vous dit pas :

En 1967, le professeur Fred Stare –
prĂ©sident de l’école de santĂ© publique de Harvard –
affirmait que le seul danger alimentaire,
c’était le cholestĂ©rol.
Et que pour prévenir les maladies cardiaques,
il fallait remplacer les graisses saturées
par des huiles polyinsaturées
.

ProblĂšme ?
Ce qu’il a oubliĂ© de mentionner,
c’est qu’il Ă©tait payĂ© en secret
par l’industrie du sucre
.

Des dizaines d’annĂ©es de recommandations officielles
biaisées dÚs le départ.
Et des millions de personnes
Ă  qui on a fait croire que le sucre n’était pas en cause.

👉 Ce n’est qu’en 2016
qu’on a dĂ©couvert le pot-aux-roses.
Beaucoup trop tard pour réparer les dégùts.

Aujourd’hui, il est temps de repenser notre alimentation.
Pas en suivant les modes.
Mais en s’appuyant sur ce que la science libre nous dit enfin.

đŸ’„ Et toi, tu continues Ă  croire que c’est le gras qui te rend anxieux, sans Ă©nergie ?

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https://www.statnews.com/2016/09/12/sugar-industry-harvard-research

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5099084/

https://www.ucsf.edu/news/2016/09/404081/sugar-papers-reveal-industry-role-shifting-national-heart-disease-focus

https://www.bu.edu/articles/2016/when-science-and-industry-collide


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