Vive le gras !

L’une des principales difficultés quand on débute une diète cétogène: les commentaires et l’incompréhension de notre entourage.

« Mais tu ne peux pas te passer de glucides ! »

« Tu mange trop gras, tu vas avoir du cholestérol »

« Mais qu’est ce qu’il te reste à manger si tu ne mange ni pain, ni pâtes, ni riz ni pommes de terre ? »

« Je pourrai pas à ta place… »

La meilleure solution que j’ai à vous proposer : persuadez les du contraire en proposant des plats céto qui plairont à tout le monde !

Nous sommes en plein hiver, qui refuserait une bonne tartiflette ou une bonne raclette ? Il suffit juste d’échanger les vilaines pommes de terre pleines d’amidon contre de jolis navets, du céleri rave, voire même du chou-fleur !

Vous êtes plutôt fondue ? rien ne vous empêche de planter des bouts de pain céto (recette à venir), des brocolis ou…

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